ハーブ入りバターライス★オムライス
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ハーブ入りバターライス★オムライス
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ハーブをまぜあわせたバターライスをオムライスにしました。 ケチャップはもちろんトマトソース・クリームソースなどで。
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材料：()
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| 【1】 ハーブ→みじん切りに 玉ねぎ→みじん切りに | |
| 【2】 フライパンをよく熱して、オリーブオイル(分量外)をひく。 みじん切りにした玉ねぎを炒める。 | |
| 【3】 バターをとかした後、2人分のご飯を炒め、塩こしょうし、みじん切りにしたハーブを混ぜあわせる。 |
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| 【4】 卵2個と少量の牛乳をよく混ぜる | |
| 【5】 よく熱したフライパンにバターをとかし、混ぜた卵を広げ、オムライスにまとめます。 |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】ベランダの植木鉢で育っているハーブを使いたくて。 レシピではイタリアンパセリを使っていますが、いろいろいれてみても◎
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