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レンジで簡単★スープスパ
by kana-bun
別茹で不要のレンチンスープスパ♪ 一人ランチにおススメです。 これまた包丁要らずで作れちゃいます(^O^)
コツ、ポイント
スパゲッティは1.6mm茹で時間7分の物を使いました。袋に表記されている時間+5分で大丈夫だと思います。ただ1.3mm以下は向かないと思います(>_<)『ちょっと硬いなぁ~』と思ったらラップしたまま1~2分放置して下さい。
材料
(1人分)
スパゲッティ
100g
キャベツ
1~2枚
きのこ(何でもOK)
お好きなだけ
ベーコン
1枚
コンソメ
1個
オリーブ油
大さじ1
水
500cc
塩胡椒
適量
パセリのみじん切り
適量
このレシピの生い立ち
レンジでパスタを茹でる道具を参考に簡単にできるようにアレンジしました。
1.
耐熱ボウルにキャベツをちぎりながら入れる。スパゲッティを半分に折り放射状にパラパラと入れオリーブ油を回しかける。
2.
きのこを入れベーコンを1cm幅位にハサミで切りながら入れる。
3.
コンソメを砕きながら入れ水も入れてラップをし500wで12分チンする。途中1、2回軽く混ぜる。
4.
塩胡椒で味を調えパセリを散らしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/698765
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