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【難波肉吸い鍋つゆ】肉吸い鍋
by 盛田レシピ
牛肉の旨味とコクがきいてる!!大阪難波千日前で生まれたソウルフード肉吸いがお家で簡単に味わえます。
材料
(3~4人前)
難波肉吸い鍋つゆ
1袋
牛肉(うす切りや切り落とし)
約250g
長ねぎ
3本(約300g)
白菜
1/4株(約400g)
水菜
1/2袋(約100g)
えのき
1袋(約100g)
豆腐
1丁(約300g)
その他お好みの具材
適量
このレシピの生い立ち
牛肉のかわりに豚肉を入れても美味しく仕上がります!
1.
鍋につゆをよく振ってから注ぎ、沸騰させます。
2.
煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせ、すべての具材に火が通れば出来上がりです。
3.
マルキン難波肉吸い鍋つゆ
4.
おすすめの〆メニューをご紹介!! ☆肉うどん☆ うどんをご用意ください。
5.
残った鍋つゆにうどんを入れて煮込みます。
6.
☆肉うどん☆
https://cookpad.com/recipe/6989858
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