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*マシュマロ雪だるまのレアチーズケーキ*
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クリスマスにピッタリ*ホワイトクリスマスをイメージしたレアチーズケーキです。トッピングで大人っぽくも可愛くもなりますね*
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材料:(2~3人分)
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| 【1】 *クリームチーズは室温に戻しておく。 *ゼラチンは水でふやかしておき、レンジに30秒かけて溶かしておく | |
| 【2】 ゼラチン以外の材料をミキサーか泡立て器で混ぜ、ゼラチンを入れてさらに混ぜたら器に入れて冷蔵庫で2.3時間冷やし固める | |
| 【3】 ホワイトチョコをピーラーで削り2の上にふりかけ、1/4に切ったイチゴやアラザンを飾る。 | |
| 【4】 ≪マシュマロサンタ≫ マシュマロ2個に、ピックつきのビックアポロをさしてチョコペンで顔を描く。 |
【コツ、ポイント】レアチーズはまぜるだけの超簡単ケーキです♪ ホワイトチョコで大人っぽいイメージですが マシュマロサンタも飾って可愛く仕上げました**
【このレシピの生い立ち】ホワイトチョコをふりかけた ホワイトクリスマスをイメージしたレアチーズケーキです*
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