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皿うどんのスープの素を再利用⭐︎中華丼
by まいまま☆キッチン
皿うどんに付属のスープの素が余ったので再利用してみました^ ^簡単に美味しい中華丼に
コツ、ポイント
オイスターソースをちょい足しすると、ご飯に合う気がします。具材はお肉やキクラゲとかも足したら本格的かも^ ^
材料
(1人分)
冷凍シーフードミックス
好きな分
白菜
1枚
にんじん
2センチ
うずらの卵
数個
皿うどんのスープの素
1袋
水
1カップ
オイスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
皿うどんをパリパリサラダにしていたら、付属のスープが余ったので、ご飯に合わせたいと思い作りました
1.
冷凍シーフードミックスを解凍して、ごま油1(分量外)で炒めます
2.
一口大に切った白菜とにんじんは、レンジで2分茹でます。1のフライパンに入れて軽く炒めます
3.
2に水とスープの素、オイスターソース、うずらの卵を入れて混ぜます
4.
とろみがつくまでよく混ぜたら出来上がり⭐︎ご飯にかけていただきます
https://cookpad.com/recipe/6998930
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