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シーフードミックスともやしの中華炒め
by おうちごはん☆
あと一品にいかがでしようか^ - ^
コツ、ポイント
特になし
材料
(1〜2人分)
シーフードミックス
150g
もやしや野菜
200g
片栗粉
小さじ1/2
ニンニクすりおろし(チューブ)
小さじ1/2
■
調味料
中華だし
小さじ1
オイスターソース
小匙1/2
醤油
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
酒
大さじ1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
即席おつまみ
1.
シーフードミックスは解凍してキッチンペーパーなどで水気を取っておく
2.
フライパンにごま油、ニンニクを入れ火にかける片栗粉をまぶしたもやしをいれ炒める
3.
日が通ってきたらシーフードミックスと調味料を入れ一気に炒め合わせ塩コショウで味を整える
4.
あればネギなど散らす
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