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簡単激ウマおかか醬油のおにぎりチーズ入り
by 百笑通信
おかか醤油ごはんが美味しい。と言う高校生男子のリクエストおにぎり。チーズが入るとボリューミーになります。
コツ、ポイント
ごはんは、米粒をつぶさないように、直径の大き目のボールを使って、切るように混ぜましょう。Aの具を混ぜておいて、白いごはんの具にしても美味しいです。
材料
(3個分)
ごはん
お茶碗3杯分
A:かつおぶし
20gほど
A:ごま
20gほど
A:醤油
大匙1~2
6Pチーズ
一つ
のり
1.5枚
このレシピの生い立ち
おかかゴマごはんが好きな子供のリクエストおにぎりです。チーズ入りは、チーズが多すぎると飽きてしまうそうです。チーズなしのおかかごはんおにぎりでも充分においしいです。
1.
かつお節とゴマをすりこぎで細かく擦る
2.
ごはんに、1.を混ぜこみ醤油を回しかけて、切るように混ぜる。
3.
1/3づつラップに分け、8mm角に切ったチーズをのせる
4.
ラップで包んで成形する。ラップを一旦開いてのりをまく。
https://cookpad.com/recipe/7003030
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