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リカちゃん♡豆乳エビグラタン
by ゆち虎
エビグラタン風に☆*.+ ホワイトソースの 牛乳を豆乳に替えて作りました(๑•᎑•๑)♬*゜
コツ、ポイント
牛乳を豆乳に変更してグラタンにしました(*^^*) えびたっぷりでエビだし出て美味しいー!(๑>ㅂ・๑)♡*. °
材料
エビ(生でも冷凍むきえびでも)
50㌘くらい
豆乳
100cc
バター
10㌘
塩胡椒
少々
塩
小1
小麦粉
9㌘(1本 大さじ1)
豆乳
100cc
チーズ(コレも豆乳チーズ)
1〜2枚
パプリカパウダー
仕上げにふる
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
生でも冷凍でもえびを準備します(背わた腹わた処理)
2.
バター
3.
バターを溶かし
4.
えびと
5.
炒めまーす
6.
塩胡椒
7.
ブイヨンなど味つけ調味料はここで一緒に 今回は塩胡椒と塩のみにしました(*^^*)
8.
小麦粉
9.
入れて炒め
10.
豆乳で
11.
のばします
12.
煮詰めて
13.
ホワイトソースに
14.
しあげたら
15.
チーズをいれて このままグリル出焼き
16.
完成(ちょと焦げた(-_-;))
17.
パプリカパウダー
18.
トッピングに
19.
パッパッヽ(゚∀゚)ノ パッ☆
20.
召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/7004047
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