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【電子レンジ】ピーマンの簡単煮浸し
by 下島調剤薬局
だしの香りで味に満足感があるため、減塩効果があります。他にも苦味を抑える効果があると言われているので食べやすいです。
コツ、ポイント
【だし】【煮浸し】【簡単】【電子レンジ】【管理栄養士】
材料
ピーマン
3個(140g)
かつお節粉末
小さじ1(0.8g)
おろしにんにく
小さじ1(5g)
鶏ガラスープの素
小さじ1(2.5g)
水
大さじ1(15g)
このレシピの生い立ち
1人分あたり エネルギー :13kcal 食物繊維 :0.8g 食塩相当量 :0.4g
1.
ピーマンのヘタと種を取り、1口サイズに切る。
2.
①とその他の材料を全てのタッパーに入れる。
3.
蓋を少しずらして、電子レンジ500w3分加熱。
4.
③の蓋を閉めて、粗熱が取れるまで蒸らす。
5.
盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/7004846
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