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妊婦レシピ③【低カロリーおやつ】 |
 山形名物のたまこんの味を、板こんにゃくをちぎって作りました。つわり、便秘対策にどうぞ！
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コツ、ポイント
田舎のおやつです。 軽くつまめるしこんにゃくなのでヘルシーです。 おかずにするには里芋やちくわなどを入れるといいと思います。
材料：
| こんにゃく | 一枚 |
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| 唐辛子（粉末でも） | 1～2個 |
| 醤油 | キャップ1/2 |
| 麺つゆ | キャップ1弱 |
| 粉末だし | 小さじ1 |
このレシピの生い立ち
食べづわりの時にカロリーの低いもので気持ち悪さを解決したくて！
| 1. | 熱湯に一口大にこんにゃくをちぎり入れて、軽く茹でる | |
| 2. | 鍋の水を入れ替え、1のこんにゃくをふたたび火にかけ、醤油、麺つゆ、唐辛子、出汁を入れ強火で煮る。 | |
| 3. | 煮汁が少なくなったら弱火にして鍋をゆすりながらもうしばらく煮る。 | |
| 4. | 味がしみたら出来上がり。 | |
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