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うまぁ~☆お揚げで味噌納豆の和風マヨピザ
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09.8.23話題入り❤自信作(笑)この分量じゃ全っ然足らないよぉ!って言うぐらいついつい手が伸びちゃう美味しさです。
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材料:()
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| 【1】 油揚げの縦長の一辺の端を少し切り、袋状にしてから両端を裂いて写真のように開く。 |
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| 【2】 納豆に付属のタレと●の材料を入れて良く混ぜる。開いた油揚げの上に均等に広げて、鰹節をかける。 |
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| 【3】 スライスチーズをちぎって、全体を覆うように乗せて、マヨネーズをかけて、胡椒をふる。 |
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| 【4】 コンロのグリルかオーブンで両面こんがりと焼く。まず納豆の面を焼いてから、上にクックパーをかぶせてひっくり返し裏面を焼く。 | |
| 【5】 食べやすい大きさに切って皿に盛る。 |
【コツ、ポイント】油揚げがかりっとなるまで焼いてください。ふにゃとしてると、全然ピザっぽくならないので。 クックパーが無い方は、グリルで納豆の面を焼いて裏をフライパンで焼くといいですよ。洗い物増えちゃうけどね(笑)でも、こっちの方が綺麗に焼けます❤
【このレシピの生い立ち】思いつきでどんどん重ねていったら、ヤバイぐらいおいしかったのでびっくりです。
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