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ハロウィンのアイシングクッキー
by のりこグレース
共立食品さんのクッキーミックス粉を使って、簡単においしいクッキーができました。
コツ、ポイント
一袋200gに卵黄2個だとたくさんできるので 100gに卵黄1個で二回に分けて作ったらに倍楽しめます。 ブラックココアを混ぜると黒いクッキーができます。 渦巻の形のは、白いクッキー生地と黒いクッキー生地を重ねて巻きました。
材料
クッキーミックス粉
200g
バター
80g
卵黄
2個
アイシングシュガーの粉
飾る分だけ使用
チョコペン
4分の1本使用
このレシピの生い立ち
共立食品さんから、プレゼントに当選していただいたので色々なクッキーを作ってみました。 シンプルな作り方ですがミックス粉を使ったので 手早く色々な種類のクッキーを作ることができました。
1.
共立食品さんからプレゼントでいただきました。 ホワイトチョコペンは熱湯で温めて先端をカットするとチョコレートがでます。
2.
クッキのミックス粉に常温に置いた、食塩不使用のバターを粉に混ぜて、卵黄を分けて混ぜて冷蔵庫で20分程度冷やしてから型抜き
3.
型ぬきしたものを、鉄板にクッキングシートを敷いた上にのせ、予熱170℃にした、オーブンで10分程度焼きました。
4.
水だけでできるアイシングシュガーパウダーで好みのアイシングを作る
5.
かぼちゃの絵を描いたり、アイシングをしたりアイスボックスクッキーやしぼりだしクッキーにも挑戦できました。
https://cookpad.com/recipe/7020211
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