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パンの耳でラスク
by もものすけ☆さやまま
程よく甘すぎず美味しいです
コツ、ポイント
材料
パンの耳 サンドイッチ用
6枚分
砂糖
小さじ1
バター
大さじ1
はちみつ
大さじ2
油
適量
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作っても耳を捨てるしかなかったんですが、たまたま作ったら美味しく出来ました
1.
フライパンにバター入れる
2.
バターが溶けてきたら、パンの耳を入れてバターに絡めるように炒めます。 耳の大きさは、適当です
3.
2で炒めたら、ここで油をサラッと入れます
4.
次に砂糖を入れ、急いで混ぜます 砂糖が溶けて焦げるので急ぎます
5.
次にはちみつを大さじ1づつ入れ混ぜ合わせて出来上がりです
6.
味見をして足りないようだったらはちみつを追加してください。 これで出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/7021773
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