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ホームベーカリーでしっとり抹茶ケーキ
by sorairoaoi
難しい事は一切なし!材料を入れて混ぜるだけ。あとはホームベーカリーにおまかせ。バターを使わずオリーブオイル使用。
コツ、ポイント
私は羽の部分が穴があくのが嫌で外しましたが、気にしない方は混ぜる工程もホームベーカリーにおまかせして下さい。オリーブオイルはエクストラヴァージンオリーブオイルではなく香りにクセのない普通のオリーブオイルを使っています。
材料
ホットケーキミックス
200g
オリーブオイル
100g
卵
2個
砂糖
80g
牛乳
75ml
このレシピの生い立ち
余っていた抹茶パウダーで何か出来ないかと思い、家にある材料で作りました。
1.
羽を取り除き、材料を全て入れダマがなくなるまでゴムベラで混ぜる。
2.
ホームベーカリーの焼き工程50分にセットし、スタート。
3.
竹串で刺して何もつかなければOK!まだ焼けていないようでしたら様子を見て時間を増やして下さい。
https://cookpad.com/recipe/7021909
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