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HM不使用!準備は5分簡単チョコスコーン
by Yumaおうちごはん
HMなし、思いついたら簡単にできちゃうチョコスコーン! Instagramでもご紹介してます→@yu_52_ma
コツ、ポイント
HMなしで簡単にできるスコーンです!
材料
(4個分)
板チョコ
50g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
10g
塩
少々
製菓油/バター
20g
このレシピの生い立ち
おうちでおやつが食べたくなったのでスタバ風スコーンをつくってみました!
1.
オーブン190℃に予熱しておく。
2.
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をポリ袋にいれ、空気をいれた状態でしっかりと口を閉じて振る。 ※ふるいにかけてもOK
3.
②に、製菓油(又は バター)と好みに割った板チョコをいれて揉み混ぜる。 ※バターは軽く溶かすと混ぜやすいです
4.
生地がまとまったら数回(4,5回)折り重ねて伸ばす、を繰り返す。 こうすることで層になります!
5.
好みのかたちに成型し、190℃のオーブンで15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/7022612
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