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にんじんとブロッコリーのごまドレサラダ
by みかたくま
一度に沢山できるけど、あっという間になくなります!笑 こしょうをかけるとおつまみに最適! お弁当に入れると華やかに♬︎♡
コツ、ポイント
ごまドレの量は少なめでも美味しいです!味をみながら調整してください^^* 塩もみしたにんじんは1度洗ってください!そのままでは塩辛くなります( °_° ) こしょうなしでもお野菜とごまドレの甘みでおいしいですよ!
材料
(たくさん分)
ゆで卵
1個
にんじん
1本
塩(塩もみ用)
少々
ブロッコリー
1房
シーチキン
1缶
ごまドレッシング
大さじ2
こしょう(大人用)
適量
このレシピの生い立ち
むかし先輩に教わって、以降うちの定番です! こしょうなしだとごまドレの甘さが際立っておいしいですが、私は黒こしょうたっぷりが好きです♡
1.
ゆで卵をつくる →適当な大きさにフォークで切る
2.
にんじんを千切りにして塩をふる →さっと水で洗い水気をしっかり切る
3.
ブロッコリーは子房に分け火を通す
4.
ボールに①②③と汁気をきったシーチキンを入れ、ごまドレッシングを入れて混ぜる!
https://cookpad.com/recipe/7024382
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