コツ、ポイント
じゃがいも・人参を入れても良いですよ
(人参を入れるなら、砂糖はなしにしてください)
究極のハヤシライス
ID6991554
このレシピの生い立ち
美味しいカレーが食べたくなったから
2.
耐熱容器に玉ねぎを広げて入れる。
ラップなしで3分ほど加熱する。
(飴色になるのが早くなります)
3.
鍋にサラダ油を引いて温める。
玉ねぎを入れて広げる。
(火加減は強火で)
4.
1分ほど加熱したら全体を返す。
再び1分加熱する。
これを繰り返して、写真のようになったらOKです!
5.
豚こま肉を入れて軽く焼き目をつける。
(大きければちぎってください)
6.
お水、ニンニク、カレールーを入れる。
(カレールーは分けて入れてください)
7.
沸騰したら、火を弱めの中火にする。
バター、ウスターソース、砂糖を入れる。
8.
再び沸騰してきたら火を止める。
盛り付けたら完成です!!!
https://cookpad.com/recipe/7024789
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.