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はんぺんのわさマヨサラダ★簡単★はやい
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はんぺんをわさびマヨネーズであえるだけで、 簡単おかずサラダになります。 おつまみや、おもてなしにもいいですよ♪
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材料:(作りやすい分量)
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| 【1】 きゅうりは、輪切りにして、塩(分量外)を振り水を切る はんぺんは1センチくらいの角切りに | |
| 【2】 きゅうりは水をしぼり、はんぺんと一緒にボールにいれる 皮をむいたにんじんをボールの上から直接ピーラーで薄切りにする | |
| 【3】 2に、マヨネーズとわさびをまぜて、あえる お好みで醤油を1,2滴たらす 完成! | |
| 【4】 この量のわさびだとお子様でも大丈夫だとおもいますが、お好みで調節してくさい |
【コツ、ポイント】にんじんは単に彩りです。なくてもいいですが、かなり、さみしいです きゅうりの水が出てくるのがいやなので、いつも水切りをしますが、気にならない方はそのままでも大丈夫だと思います。しょうゆを少々入れることにより、味がしまります
【このレシピの生い立ち】スーパーの、はんぺんの試食で、こんな味のサラダを食べました。 すごくおいしかったので家に帰って自分でアレンジしてみました それから、我が家の定番です
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