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簡単!フライパンでトマトミートソース煮
by ぱやです
トマト缶とミートソース合わせるので、すごいコクが出ます!それに餅がいい味出してます♪
コツ、ポイント
餅はソースの中に押し込んでくださいね♪ミートソースはレトルト使っているのでお手軽です^ ^
材料
(4人分)
玉ねぎ
1個
かぼちゃ
1/8切
にんじん
1/2本
ベーコンハーフパック
1パック
オリーブオイル
大さじ2
トマト水煮缶
1缶
レトルトミートソース
1袋
コーン
適量
餅
2切れ
ウインナー
適量
とけるチーズ
たっぷり
このレシピの生い立ち
トマト缶だけで作ったら、物足りなかったので、ミートソース合わせてみました。とても相性いいです(^^)
1.
玉ねぎ、かぼちゃ、にんじんは薄切りして2cmぐらいに切る。ベーコンは細く切る。
2.
フライパンにオリーブオイル入れて、①を軽く炒める。
3.
トマト缶、ミートソース、水、コンソメ、コーンを入れて、フタして弱火10分。
4.
その間に餅1個を10個ぐらいに切る。気をつけて!少し固いです。
5.
輪切りにしたウインナーと餅を入れる。餅が溶けてひっつかないように、間隔開けて、押し込んでね。
6.
チーズをのせて、フタして弱火10分。
https://cookpad.com/recipe/7026033
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