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トースターで甘い焼き芋
by ムーミーマン
しっとり安納芋のような焼き芋を普通のお芋で! 芋羊羹のように柔らかく甘く焼き上がります。
コツ、ポイント
サツマイモの太さで時間変わってくると思います。 蜜芋に焼きあがるのでホイルを小さくすると蜜が下に垂れて掃除が大変です。
材料
さつまいも
お好きな量
このレシピの生い立ち
いつも大量にさつまいもをもらうので研究してみた結果1番蜜芋に焼き上げることに成功しました。
1.
さつまいもをトースターに食べる分用意
2.
水で洗う
3.
拭き取らずにアルミホイルに包む
4.
温度設定ができれば高温で、ウチでは250℃20分から30分(芋のサイズで様子見て)
5.
まだ硬いので追加20分から30分
6.
この状態で柔らかく焼けてると思うので、ホイルを開き芋をアルミホイルに乗せたまま15分から20分追加焼き(芋のサイズ)
7.
トースター内に冷めるまでそのまま放置
8.
かんせい!
https://cookpad.com/recipe/7026860
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