中級。クマソバストック・ポトフを使って、お店のような味をおうちで♪寒い季節にピッタリのスープです。
コツ、ポイント
◇あめ色玉ねぎを炒める前に、電子レンジ600W で3分加熱しておくと、炒める時間を短縮できます。
◇食パンの代わりにバゲットを用いると、より本格的で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
クマソバポトフのアレンジレシピです。
2.
あめ色玉ねぎスープを作ります。
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4.
グラタン皿に2を半量入れ、3の半量を浮かべ、その上にシュレッドチーズを散らします。
5.
オーブントースター(250℃)で10分ほど加熱し、焼き目がついたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7034620
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