乾燥おからを4キロも買ってしまい・・・消費のためにノンオイルで自分好みのおからクッキーを作ってみました。かなり固いです。
コツ、ポイント
焼き時間等は、お手持ちのオーブンで調節してください。30分焼いてカチンコチンにならなけれは、冷めるまで、オーブンに入れっぱなしておくと固くなります。
待てない方は、焼き時間を延ばしてください。
1.
材料を乾燥おからから塩まで計ってジップロックの大袋に入れて、振って混ぜておく。
2.
残りの材料をよく混ぜ。1に加える。
オーブンを200度に余熱スタート。
3.
よくも見込み袋に入れたまま麺棒で伸ばして適当な大きさに切る。
https://cookpad.com/recipe/703618
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.