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簡単美味しい豚肉☆
by たっぴー♡HAPPY
簡単に美味しい豚肉が作れます!
コツ、ポイント
豚肉は調味料入れるまで焼きすぎない。
材料
豚肉
200g
玉ねぎ
1/2個
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
☆水
50cc
おろし生姜
1かけ
このレシピの生い立ち
マイレシピ
1.
玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。しょうがはすりおろす。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎと豚肉を入れて炒める。
3.
豚肉半分くらい焼けたら、生姜、☆を入れる。
4.
全体にからめながら煮汁が半量になるまで炒める。
5.
どんぶりに乗せて卵(黄身)乗せて完成!(お好みで胡麻も!)
https://cookpad.com/recipe/7036242
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