みんな大好き甘辛味に、大葉をプラスしたらめちゃうまー♪
ごはんモリモリすすんじゃいます♪
1.
しめじは石づきを切り小房にわける。
大葉は、7枚をみじん切り、3枚を千切りにする。
2.
☆の調味料を混ぜておく。
フライパンに油をひき、豚こまを炒める。
3.
豚肉に大体火が通ってきたら、しめじも入れて炒める。
4.
しめじがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、少々火を強め全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。
5.
汁気がほとんどなくなったら、みじん切りの大葉を入れてざっくり混ぜて火を止める。
6.
お皿に盛り、千切りの大葉をのせたら、出来上がり♪
7.
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9.
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