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ゆずの砂糖漬け
by iguigupop
ヨーグルトに乗せて食べます。お湯で割るとゆず茶になります。
コツ、ポイント
今回はきび糖で作りました。 上白糖でもOKです。
材料
ゆず
500g
砂糖
200g
はちみつ
50g
このレシピの生い立ち
ゆずをたくさん貰ったので。
1.
ゆずを洗って切る。 種を取る。
2.
タッパーにゆずと砂糖を交互に入れて、軽く混ぜる。
3.
はちみつを入れて軽く混ぜる。
4.
冷蔵庫に6時間くらい入れる。
5.
軽く混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7041003
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