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甘さひかえめ◎イチジクジャム
by ◎もちえ◎
ボンヌママンの瓶にぴったり収まる量です◎ 甘さひかえめで美味しいです!
コツ、ポイント
煮詰めるときは焦がさないようにしっかり見ていてください。
材料
(ボンヌママン瓶1個ぶん)
いちじく
4個
砂糖
50g
レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
たくさんもらったイチジクが傷みかけていたので 全部まとめてジャムにしました◎
1.
いちじくの皮を向き5ミリ幅の輪切りにして 小鍋に平らに並べてからレモン汁を振りかける。
2.
砂糖をまぶして30分程おくと水分がじわっと出てきます。
3.
好みのかたさになるまで煮詰めて完成です◎
https://cookpad.com/recipe/7041560
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