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オニオングラタンスープ
by ズボラ美主婦
子供にも大人にも美味しく食べれます!
コツ、ポイント
トースターに入れた時、焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。
材料
(2人分)
バケット
小さめ半分
玉ねぎ
1個
◯コンソメキューブ
1個
◯砂糖
小さじ1
◯水
500ml
サラダ油
大さじ2
☆ピザ用チーズ
適量
☆バター(常温に戻しておく)
10g
このレシピの生い立ち
◯ニーズのオニオングラタンスープが大好きなので再現してみました!
1.
玉ねぎを薄切りにする。
2.
サラダ油をひいて熱したフライパンに①を入れ、飴色になるまで弱火で炒める。
3.
小鍋に、②を入れ◯の材料を入れて沸騰するまで煮込む。
4.
バケットを切り分けてバターを塗る。
5.
③を耐熱皿に盛り付け、バケットを乗せピザ用チーズを適量振りかける。
6.
トースターで180° 5分ほど焼いて出来上がりです。(お好みでパセリを適量かけてください)
https://cookpad.com/recipe/7042573
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