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きな粉コーヒーおから蒸しパン
by ダイエッターひさ子
きな粉とコーヒーの匂いが良いです。
コツ、ポイント
よく混ぜる事ぐらいです。水加減は調整して下さい。オリーブオイルを入れるとよりふっくらします。出来上がったらすぐラップをする事でふっくら感が持続します。
材料
(1人分)
◎おからパウダー
5g
◎きな粉
5g
◎インスタントコーヒー
小さじ1
オリーブオイル
一滴程度
卵
1個
水
大さじ2ぐらい~
ベーキングパウダー
3g
このレシピの生い立ち
きな粉もコーヒーも好きなので両方混ぜてみようと思いました。
1.
ボウルに◎を入れよくかき混ぜて卵を入れよく混ぜ水、オリーブオイルも入れ更によく混ぜる。
2.
ベーキングパウダーを入れよく混ぜる。ラップを敷いた耐熱容器に生地を移してトントンしてレンジ600Wで2分30分チンする。
3.
出来上がったすぐラップで包み粗熱をとる。
4.
はちみつloveさん!初れぽありがとう~ふわふわ感が伝わってくる~はちみつがけは犯罪レベルぐらい美味しそう~(^^)
https://cookpad.com/recipe/7050242
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