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ホットワイン
by ボー☆★
冬になると、ホットワインですよね〜♡
コツ、ポイント
赤ワイン2:オレンジジュース1で作ります。 沸騰させないようにゆっくりコトコトしてください。
材料
赤ワイン
300cc
オレンジジュース
100cc
レモン果汁
少々
シナモン
少々
はちみつ
大さじ 1.5
このレシピの生い立ち
昔、知り合いが作ってくれたホットワインが美味しすぎて、そのレシピを再現したくて。
1.
鍋にワイン300cc、オレンジジュース150ccを入れる。
2.
アルコールがとんでしまわないように、沸騰しない程度の火でゆっくり温める。
3.
お好みで蜂蜜、レモン、シナモンを入れて混ぜる。 (私は蜂蜜大さじ1.5杯くらいとレモン果汁、シナモン粉末少し入れます。)
4.
熱々が好きなので、ゆっくりじっくり温めて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7050634
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