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寒~い日に・・・ほっとする♡生姜くず湯♡
by かれんままっち
はちみつでほっとする味わいに・・・ 生姜で身体の中からホットに・・・ 飲むとぽかぽか・・・あったまります✿❀
コツ、ポイント
生姜とはちみつの組み合わせで、のどにもいいので、寒い季節はもちろん、風邪のときにも おすすめです❀ 熱湯は98℃位で入れると良いです^o^ 甘さやとろみ具合など、お好みで調整してみて下さい♪
材料
(カップ小/大 各1杯分)
◎ 片栗粉
小さじ2/大さじ1
◎ 水
小さじ2/大さじ1
◎ 砂糖(省略しても○)
小さじ2位/大さじ1位
熱湯
170cc/250cc
はちみつ
大さじ1~2
おろし生姜(チューブ)
小さじ 1/2~1
このレシピの生い立ち
高齢の祖父に身体のあったまる飲み物を作ってあげようと思い、葛粉の代わりに片栗粉で手作りくず湯を作ってみました♪
1.
カップに(◎)の材料を入れて、スプーンでよく混ぜます。
2.
熱湯(ポットのお湯)を注ぎ、よく混ぜてとろんとさせます。はちみつとおろし生姜を加えて、よく混ぜたら完成♪
3.
カップの大きさに合わせて、お好みの量でどうぞ(^-^)/ 私はいつも大きいカップでたっぷり飲むのがスキです♡
4.
もし熱湯を注いでもとろんとしない場合は・・・ お湯の温度が低いので、レンジで10秒ほど温めればOKです♪
https://cookpad.com/recipe/705288
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