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キャベツとコーンのスープ
by 女子栄養大学の学食
野菜の甘さが引き立つ、食べるスープです!
コツ、ポイント
他のお野菜でも美味しくできます。
材料
(2人分)
キャベツ
40g
たまねぎ
20g
水
300㏄
顆粒ブイヨン
3g
塩
0.4g
こしょう
適量
コーン(缶)
10g
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べられるスープにしました。
1.
キャベツは短冊切り、たまねぎはうす切りにする。
2.
鍋に水、顆粒ブイヨンを入れて火にかけ、沸いたら1を入れて煮る。
3.
野菜に火が通ったら、塩、こしょうで味を整え、最後に汁気をきったコーンを入れる。
https://cookpad.com/recipe/7053670
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