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椎茸丸ごと炊き込みご飯
by ・☆あゆ☆・
バター醤油のいい香り!椎茸を丸ごと炊き込みご飯に☆
コツ、ポイント
椎茸はお好きなだけ! 人参を入れて彩りを加えても良いと思います!
材料
(4人分)
椎茸
6個
バター
10g
醤油
2
このレシピの生い立ち
原木椎茸が沢山あったので消費に。 丸ごと炊いて見た目も楽しく!
1.
椎茸3つは中央に切れ込みを、残りは薄くスライス。 バターで全部炒める。
2.
ごはん2合に醤油、水190ccを入れて椎茸を乗せて炊く。
3.
仕上げにお塩とブラックペッパーをお好みでかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/7054066
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