文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ベリーベリークラフティー 簡単
by ローズ&ローズ06
プリンの様になめらかでとっても美味しくて簡単に出来る フランスのスイーツです!
コツ、ポイント
苺が大きい場合は半分にして内側を下にしておいてくださ。焼き加減はお好きな感じでお願いします。 30分以上は焼いて下さい。焦げそうになったらアルミホイルを被せて下さい。器にオープンシートを敷くと取り出しやすくなります。
材料
(20cmパイ皿)
卵
2個
グラニュー糖
50g
○コーンスターチ
大さじ2
○生クリーム
100ml
○牛乳
200ml
苺
12個〜
ブルーベリー
50g〜
バニラオイル
数滴
このレシピの生い立ち
以前作ったものをレシピ変更しました。片栗粉からコンスターチに変更しました。
1.
パイ皿に薄くバターを塗る。オーブン170℃余熱スタートする。パイ皿に苺とブルーベリーを並べる。
2.
ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器でかき混ぜる。全体にぜらつきが無くなったら○とバニラオイルを入れてかき混ぜる。
3.
2をザルで濾しながら別ボウルに入れる。 生地を静かにパイ皿に注ぐ。器に対して生地が多い場合は別の耐熱皿に入れる。
4.
170℃30〜40分焼きます。焼き色が付いたら完成!
5.
グラニュー糖を粉末パルスイートに置き換えた場合 33gになります。糖質制限の必要な方にご利用頂きたいです。
6.
あまおうを半分にカットして焼いたものです。この時は生地があまりました。 170℃30分焼いたものです。
7.
余った生地を使ってバナナを入れて焼きました。 こちらはバナナを2cmほどにカットして立て置いてあります。
8.
器が小さくて心配でしたら分量を半分にして作ってみてください(^^)
https://cookpad.com/recipe/7056014
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.