文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホタテとアンチョビのクリームパスタ
by みなちょん簡単レシピ
ワインに合うクリームパスタです。
コツ、ポイント
ソースの緩さは様子を見ながら調整してください!
材料
(2人分)
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
アンチョビ
1缶
ホタテ
8個
トマト
1個
生クリーム
100cc
牛乳
100cc
パスタ
200g
粉チーズ
適量
パセリ
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
あまり物でパスタを作ってみました!結果、豪華なパスタとなりました。
1.
オリーブオイルにニンニクの香りを移す。
2.
アンチョビを刻んで入れて炒める。
3.
ホタテ(1/4カット)とトマトを加え炒める。
4.
生クリームと牛乳を加えて煮詰める。
5.
パスタを和えて、ブラックペッパーを加える。
6.
お皿に盛り付け、粉チーズとパセリを散らしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7057118
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.