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金柑の甘露煮
by 卯月◦櫻
風邪の予防に1日ひと粒。
コツ、ポイント
長期保存する場合は、熱いうちに消毒したビンに詰めてください。
材料
金柑
700グラム
砂糖
350グラム
酢
200cc
このレシピの生い立ち
旬の金柑をおいしく。
1.
金柑は洗ってヘタを取り、竹串で数箇所穴をあける
2.
鍋に材料を全部入れ、弱めの中火にかける
3.
煮立ったら弱火にして15分くらい煮る
4.
冷めたらタッパーに移し、冷蔵庫で保存する
https://cookpad.com/recipe/705970
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