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キドニービーンズのマリネ
by あめふらしのエミリー
パウチで売ってるキドニービーンズをお洒落なおつまみにしてみました。 お正月の黒豆の代わりに、お節の箸休めにしても
コツ、ポイント
2、3時間のマリネで美味しく食べられます。
材料
カンタン酢など
適宜
蜂蜜
大1くらい
キドニービーンズ
1パック
生ハム
5枚くらい
たまねぎ
1/8個分
胡椒
適宜
パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
豆をサラダのトッピングだけじゃなくて、ひとしなにしたくて考えました。
1.
カンタン酢や市販のマリネ液に蜂蜜を好みの量を加えてよく混ぜる
2.
キドニービーンズなどの、ドライパックと生ハム、たまねぎの粗みじん切りをマリネする。
3.
好みで胡椒とパセリのみじん切りをくわえる
https://cookpad.com/recipe/7060041
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