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お雑煮と筑前煮の残りで簡単おこわ
by ツチノコパンダ
餅とお正月料理の救済。簡単におこわが作れます。
コツ、ポイント
筑前煮もお雑煮も味は整っているのでそのまま使用します。少し冷めたときが1番美味しい!
材料
■
米
餅
1切れ
■
筑前煮
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お雑煮
このレシピの生い立ち
筑前煮もお雑煮も餅も子どもはあまり食べなくて残ってしまうので…
1.
米を洗い、お雑煮(汁)と水1:1で浸水する
2.
筑前煮の具を細かく切って(好きな大きさで)炊飯器にいれる
3.
餅をさいの目に切り、炊飯器にいれスイッチオン
4.
炊き上がったら、とろけた餅をご飯によく馴染ませるようにかき混ぜ完成!
https://cookpad.com/recipe/7063180
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