文字サイズ:
小
中
大
印刷する
牛焼肉キンパ風、チーズキンパのおにぎり!
by クックまいななパパ
レンジで簡単に、牛焼肉のキンパ風の、しかもとろけるチーズを入れた、チーズキンパおにぎりです。
コツ、ポイント
※レンチンだけで、牛焼肉を作るのがポイントです。 ※チーズを入れるのがポイントです。
材料
(1個分)
ご飯
140g程度
とろけるチーズ
10g程度
焼き海苔
全型1/3枚
■
キンパの焼肉
牛肉(バラ肉、コマ切れ)薄切り
40~50g
黄金の味(甘口or中辛)
大さじ1
コチュジャン
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
娘がキンパのおにぎりを食べたいと、さらにとろけるチーズも入れてというので、それを作る際にレシピにしました。
1.
耐熱の器に、牛肉、黄金の味、コチュジャンを入れてよく混ぜます。
2.
ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱します。 肉に火が通っているのを確認し、ラップを外して再度30秒加熱します
3.
レンチンして作ったキンパの上に、とろけるチーズをのせて、電子レンジ(600W)で40秒温めます。
4.
ラップの上に、温かいご飯を敷きます。
5.
ご飯の上に、チーズのとけた、キンパをのせます。
6.
ラップで包んで、おにぎりの形に握って、焼き海苔の上にのせて、完成です。
https://cookpad.com/recipe/7063372
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.