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明太ソースの【もちピザ】
by SO「K」
正月のもちに飽きたらどうぞ^ ^
コツ、ポイント
もちが硬い場合は薄切りでも◎
材料
もち
適量
チーズ(ピザ用・スライスなど)
適量
きざみのり
適量
バゲット(食パンでも)
適量
■
【明太ソース】
明太子
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
白だし
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
実家に帰省したら必ず食べる、近所のピザ屋さんのもちピザを家で手軽に。
1.
もちを1〜2cm角に切る。
2.
バゲットを5mm〜1cm幅に切る。
3.
明太子の中身を出す。
4.
明太子にマヨネーズ・白だしを合わせる。
5.
バゲットにチーズ・もちを乗せる。
6.
明太ソースを乗せ、トースターで焼く。
7.
もちがやわらかくなっているのを確認し、きざみのりを散らしたら完成^ ^
https://cookpad.com/recipe/7069214
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