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1/10 ステーキ弁当
by ちっち♢
高校3年息子塾弁当。
コツ、ポイント
弱火でじっくり焼きます。
材料
じゃがいも
1個
スナップえんどう
5本
ちくわ
1本
チーズ
1個
赤ワイン
大さじ2
味醂
大さじ1
醤油
大さじ1
バター
大さじ1/2
ご飯
適量
梅干し
〜1粒
味噌汁
適量
パイナップル
適量
このレシピの生い立ち
テンションの上がるお弁当。
1.
厚焼き卵を焼く。
2.
レンジでチンしたじゃがいもの皮をむいてカットして焼く。スナップえんどうも焼く。
3.
ちくわにチーズを入れてきる。
4.
塩こしょうしたステーキを焼き、アルミホイルの中で落ち着かせる。
5.
焼いた後のフライパンに、赤ワイン、味醂、醤油、バターでソースを作る。
6.
お弁当箱にご飯をつめ、①、②、③、カットした④、⑤、梅干しをつめる。
7.
温めたスープジャーに味噌汁をつめる。
8.
パイナップルをデザートに。
https://cookpad.com/recipe/7070828
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