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豚肉のキャベツチーズロール
by naokoyyy
たくさんキャベツがあったら是非⋈* 792kcal、タンパク62.2g、脂質34.2g、炭水化物58.6g、塩分8.4g
材料
(3人分)
豚肉ももしゃぶしゃぶ用
200g
キャベツ
220g
塩
4g
ピザ用チーズ
50g
こしょう
適量
小麦粉
大さじ2杯18g
サラダ油
小さじ2杯9g
焼肉のタレ
60g
水
50g
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので少ないお肉をボリュームアップ╰(*´︶`*)╯チーズと焼肉のタレで味もしっかり♫
1.
キャベツを1.3ミリの千切りにする
2.
塩をふり10分おいてからしっかり絞る
3.
豚肉をクッキングシートに並べる キャベツを手前に乗せる
4.
チーズをキャベツの上に乗せ、こしょうふってからきつめに巻く
5.
小麦粉をまぶす クッキングフラワーがおススメです。
6.
サラダ油を熱したフライパンで焼く
7.
全体に焼き色がついてきたら焼肉のタレを絡める
8.
粗熱をとり8当分する。
9.
フライパンに残ったタレに水を入れ弱火にかける。 適当に伸ばして上からかける。
https://cookpad.com/recipe/7072891
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