文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オーブンで簡単!鶏チャーシュー☆
by ぴぃ〜ちゃん
味付けして焼くだけの簡単レシピです☆ しょうがナシなら、鶏の照り焼きに!
コツ、ポイント
・オーブンにお任せ。焦げなければOKです。 ・うちのオーブンは古いからか、安物だからか分かりませんが火の通りが悪いので私は20分→返して25分焼いています。
材料
(2枚分)
鶏もも肉
2枚
★さとう
大2
★しょうゆ
大3
★酒
大1
★おろししょうが(なくてもOK)
小1
このレシピの生い立ち
以前はフライパンで焼いていましたが、オーブンの方が楽チンだなぁと思い、作りました。
1.
厚手のポリ袋に鶏肉と★の調味料を入れ、軽く揉みます。 冷蔵庫で2時間から1晩置きます。
2.
アルミホイルを二重に広げた上に1.を調味料ごと入れます。肉の皮が下になるようにします。
3.
250℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。 一度オーブンから取り出し、皮上に返してさらに15分ほど焼きます。
4.
お好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/7073155
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.