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簡単!生のりと玉ねぎ♡かき揚げ
by ろきこ
磯の香りたっぷりの生のりです。 工夫をすれば大量消費になります。
コツ、ポイント
天ぷら粉は市販のものが簡単でおすすめです。
材料
生のり
60gくらい
玉ねぎ
1.5玉
天ぷら粉
適宜
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
宮城県産の生のりをたくさんいただいたので、生あおさのように使えるかも,と思いつきました。
1.
生のりは洗ってザルに上げて水を切り、細かく切っておく。
2.
玉ねぎは薄切りにする。
3.
ボウルに天ぷら粉を溶き、そこに生のりと玉ねぎ、塩を少し加えて混ぜる。
4.
スプーンですくって、そっと天ぷら鍋に入れて揚げる。
https://cookpad.com/recipe/7073701
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