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【小丼】天津飯風
by ひとり食卓
激安お手軽丼でも食べ応えアリ♪
コツ、ポイント
「5」ではフライパンを洗わなくてもOK! たまごがくっついていても平気♪
材料
(ひとり分)
たまご
1個
カニカマ
2本
鶏がらスープの素
小さじ1/2
みりん
小さじ1
温かいごはん
1膳分
■
※あん
水
80ml
砂糖
小さじ1/2
ポン酢
小さじ2
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
カニカマとたまごがあったらコレでしょ!
1.
カニカマは縦にさく たまごは溶いておく
2.
溶きたまごに鶏がらスープの素とみりんを入れよくまぜ、カニカマを加える
3.
フライパンに適量の油(分量外)を熱して「2」を半熟状になるまで焼く
4.
温かいごはんに乗せる
5.
火を止めたフライパンに※の材料を入れてよく混ぜる
6.
中火でとろみが出るまで混ぜながら加熱する
7.
「4」にかけて・・・ 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7075309
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