野菜たっぷりでサラダ感覚で食べれます。ポン酢はマイルドが食べやすくて好きです。
コツ、ポイント
みょうがやかいわれがあればそれをのせると最高ですね。
このレシピの生い立ち
かつおというより野菜が主役!?
1.
レディース大根をスライサーで細切りにします。普通の大根でもいいです。
2.
きゅうりも細切りにします。スライサーで輪切りでも良いでしょう。
4.
かつおのたたきの上に先ほどの野菜をのせるだけ。後はポン酢としょうがでどうぞ。
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