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簡単、ヘルシー、菊芋のサラダ
by マルスまま
今話題のスーパーフード、菊芋。生で食べても甘くて美味しいです。体の中から綺麗になれるサラダです。
コツ、ポイント
菊芋の皮にはたくさん栄養があるので、そのまま使います。
材料
(2人分)
菊芋
2個
お好きなレタス
5〜6枚
ミニトマト
お好きなだけ
ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
ダイエットに効果的な食べ物ということで、簡単に作れるサラダにチャレンジしてみました。
1.
菊芋を皮付きのままスライスする。 野菜を食べやすい大きさにカット、もしくはちぎる。
2.
お好みのドレッシングをかけて出来上がり╰(*´︶`*)╯ 今回はレモンドレッシングを使いました。
https://cookpad.com/recipe/7080066
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