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速攻☆15分トマトすき焼きそぼろ丼
by Kuritomo’s
ご飯さえあれば速攻15分の時短レシピ!!
コツ、ポイント
ネギの代わりにお好きならパクチーでも美味しく出来ます。
材料
(2人分)
牛ひき肉
250g
■
たれの材料
万能ねぎ(小口切り)
2本
トマト大
1個
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
しょうが(すりおろし)
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
トマトすき焼きが大好きなのでそぼろ丼にしてみました。
1.
小鍋にひき肉とたれの材料を全て入れる。ひき肉がほぐれてたれに絡むようにかき混ぜる。
2.
鍋を中火にかけて肉に火が通ったらトマトを入れて約5分煮る。
3.
どんぶりにご飯を盛りそぼろをかけネギを添える。
4.
調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!
https://cookpad.com/recipe/7080895
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