ピザ生地はホームベーカリーで簡単!生ハムととろ〜りとろけるモッツアレラがクセになる、めちゃウマピザです♡
コツ、ポイント
お好みの具材でアレンジして下さいね♬
2.
ドライイーストをイースト容器にセットして、ドライイースト→ピザ生地に設定する(1次発酵まで済ませる)
3.
パンケースから生地を取り出し、2等分にしてきれいな面を出して丸め、フキンをかけて10〜20分休ませる
4.
3の生地をクッキングシートに乗せて直径25㎝位に伸ばしてトマトソースを塗り、マッシュルーム・モッツアレラチーズを乗せる
5.
250℃に予熱したオーブンで12〜15分焼成する
6.
生ハム・ベビーリーフを乗せてオリーブオイルを回しかけ、黒粒胡椒をひいたら、出来上がり!
7.
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8.
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9.
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10.
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