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イカ人参deう米めん
by う米めん(米粉麺)
う米めんを使ってイカ人参deう米めんを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
コツ、ポイント
イカ人参(霊山漬け)は漬け汁も適量入れてください。
材料
(2人前)
う米めん
2袋
いか人参/霊山漬け
100g
卵
2個
オリーブ油
大さじ4
イタリアンパセリ
適量
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
1.
う米めんを茹でる。
2.
茹でてる間に卵白をメレンゲ状にしっかり泡立てる。
3.
熱いうちに1を器に入れオリーブ油をかけ、イカ人参をのせ、2と卵黄とパセリを盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/7086737
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