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【黄金比♪すし酢】ほたてワカメの酢の物
by noribay
ついつい億劫になりがちな酢の物を、お手軽に作れます。 夏場のヘビロテレシピです。
コツ、ポイント
すし酢としょうゆの割合を守って下さい
材料
(3人分)
ほたて
6個
きゅうり
1/3本
乾燥ワカメ
大さじ1.5
■
合わせ酢の割合
すし酢
4
醤油
1
このレシピの生い立ち
すし酢だけの酢の物だとちょっと味が足りなくて、しょうゆをちょい足ししました。
1.
帆立は横に3つに切る
2.
ワカメを戻して、食べやすい大きさにカット
3.
きゅうりは細切りに
4.
すし酢と、醤油を入れて混ぜる 割合を守って、浸る程度に
5.
しばらく置いて、完成
https://cookpad.com/recipe/7087599
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